Tacos Villa De Santiago de Monterrey fue nombrado “Restaurante del Año”, en la primera edición de los Premios Uber Eats 2021: Entregando Excelencia. Entre los más de 40 mil restaurantes registrados en la app a nivel nacional, 20 fueron los galardonados con el emblemático Sartén de oro.
Los ganadores también se llevaron varios reconocimientos como créditos en espacios patrocinados, campañas publicitarias y hasta un bono en efectivo para el “Restaurante del año”. No obstante, los restaurantes nominados, que fueron cerca de cien y que se traducen en más de tres mil locales a nivel nacional, participarán en una campaña promocional el sábado y domingo, que les ayudará a incrementar sus ventas y que será patrocinada por Uber Eats.
Con estas premiaciones, Uber Eats refuerza su compromiso con la industria restaurantera en México y busca dar visibilidad a las mejores prácticas para ayudar a todos los restaurantes disponibles en la app a crecer, a través del poder de la tecnología.
El evento contó con la presencia de Juan Carlos Altamirano, director general de innovación, servicios y comercio interior, de la Secretaría de Economía; Ana Arroyo, directora de operaciones nacionales de Uber; y Macarena Carriedo, conductora de la ocasión.
En cuanto a las categorías, ocho se definieron con base en data de la app –calificación de usuarios, de socios repartidores, uso de las herramientas tecnológicas y calificación de platillos, entre otros aspectos. Otras tres, valoradas por el equipo de liderazgo de Uber Eats, quienes premiaron acciones particulares y programas con impacto positivo en las comunidades. Las nueve restantes, definidas según el tipo de comida y platillo, fueron votadas por los usuarios de Uber Eats, de entre un grupo de nominados.
El “Restaurante del año” cumplió con las mejores métricas dentro de la app, que reunieron un gran desempeño, comida y calidad cinco estrellas, así como excelencia en las calificaciones, tanto de usuarios como de socios repartidores registrados en la aplicación. Estos últimos también premiaron a su restaurante favorito con su calificación en la app, mediante la proyección de un video, también se les reconoció su enorme aporte y esfuerzo que hacen de Uber Eats una opción viable todos los días para millones de mexicanos.
Conoce a los ganadores:
Categorías valoradas por métricas de la app:
- Restaurante del año: Tacos Villa De Santiago (Monterrey)
- Restaurante virtual del año: Brunch & Munch de Foodology
- Elección del comensal: Pantera Fresca (CDMX)
- Elección del socio repartidor: Las Ahoganitas (Morelia)
- El especial de la casa: El pozole de La Casa de Toño
- La nueva promesa: Mixtas El Costeño (Morelia)
- Experto en herramientas Uber Eats: SoulFoods
- Mejor Diseño de Menú: Giornale (CDMX)
Categorías otorgadas por el equipo de liderazgo de Uber Eats:
- Líder en sostenibilidad: Mora Mora (CDMX)
- Líder en impacto social: Caffenio (Tijuana)
- Mujer del año en la industria: Fernanda Flores, El Rincón de los Antojos (Cancún)
Categorías votadas por los usuarios:
- Mejores platillos a base de plantas: Green Grass
- Mejores platillos saludables: Frutos Prohibidos y Otros Placeres
- Mejores hamburguesas: Burger King
- Mejores pizzas: Little Caesars
- Mejores tacos: La Casa del Pastor
- Mejor sushi: Sushi Roll
- Mejores alitas de pollo: Wings Army
- Mejor café y postre: Krispy Kreme
- Mejores antojitos mexicanos: Toks
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