• Restaurant & Bar Design de editorial TASCHEN es un festín para los ojos. El diseño de la hospitalidad convertido en arte.

Restaurantes y bares ofrecen a arquitectos e interioristas la oportunidad de dotar sus diseños de estilo y diversión: la estética y la funcionalidad deben combinarse para crear un entorno, un ambiente que no solo marque la diferencia, sino que además consiga que el cliente vuelva al establecimiento.

Los Restaurant & Bar Design Awards (los únicos premios concedidos al diseño en la hostelería en todo el mundo) fueron creados para reconocer la importancia de este campo en particular y se conceden a los locales de comidas y bebidas más excepcionales del planeta.

Cada año compiten candidatos de los sectores más diversos: hoteles, oficinas, transportes, industrias, restaurantes de alta cocina, educación, deportes y ocio, atención sanitaria, edificios públicos, aviación, cruceros, locales de venta al público… Un jurado compuesto por profesionales del diseño, la hostelería y el lifestyle se encarga de evaluar cada candidatura.

Dividido en cinco capítulos (América, Asia, Australia, Europa y Oriente Medio), el libro destaca 100 establecimientos de entre los propuestos por el jurado.

Cada capítulo cuenta con textos introductorios de expertos y jurados, tales como Tony Chambers (editor jefe de Wallpaper) y el diseñadorKarim Rashid, así como un prefacio escrito por Marco Rebora, creador de estos premios.
Las páginas dedicadas a cada local incluyen:

  • Numerosas fotografías
  • Una ficha informativa con datos sobre ubicación, nombre del arquitecto/diseñador, costo del proyecto y dimensiones
  • Un texto en el que se describe el proyecto, los retos que presentaba y la solución aportada
  • Información sobre el arquitecto diseñador
  • Especialidades y datos de interés

Restaurant & Bar Design
Julius Wiedemann, Marco Rebora
Tapa dura
23,9 x 25,6 cm, 432 páginas


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Fundador y editor de Isopixel.net, apasionado de la tecnología y trabajando en ella desde 1995. He sido observador privilegiado y narrador de primera línea de las revoluciones en internet, gadgets, redes sociales, apps, blockchain, IA y más. Temas que abordo en isopixel desde 2001, con el objetivo de acercarlos a la gente con un lenguaje sin complicaciones.

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